Меню
Вашата количка

Българска традиционна кухня

Българска традиционна кухня
Българска традиционна кухня
Българска традиционна кухня
Българска традиционна кухня
Българска традиционна кухня

Българската традиционна кухня е пъстра плетеница от нашите обичаи, бит и религия, от географските особености на страната и многовековната история на държавата ни.
Житото и баклата на траките, домашните животни на славяните и кобилското мляко на прабългарте са поставили началото на специфичната национална кухня, обогатена през вековете със зеленчуковите култури на Америка богатите и ароматни гозби от Ориента и силното влияние на немските и френски кулинарни традиции след Освобождението.
И до днес ястията от националната ни кухня остават предпочитани за всяко поколение, защото в тях се крие онази невидима подправка на традициите, която прави вкуса неповторим.
В Българската традиционна кухня е събрано най-доброто от кулинарната ни история. Тук ще откриете:
- над 1500 рецепти, групирани по категории
- практични кулинарни техники и хитрини, които ще превърнат готвенето в удоволствие дори за начинаещите в кухнята
- любопитни факти за българските обичаи и подбрани ястия, които се приготвят за най-популярните български празници - Богоявление, Ивановден, Великден, Гергьовден, Никулден, Коледа и много други.

Книги
Автор Илиян Димитров
Издател СофтПрес
Език български
Размери 16.5x23.5
Година на издаване 2014
Брой на страници 560
Корици меки

Напишете отзив

Бележка: HTML не е преведен!
Лош Добър
  • Наличност: В наличност 
  • Продукт: 9786191511792
23.99лв
Купи