Всички са чували за ловните постижения на Тодор Живков, но малцина сме наясно какво се случваше в кухнята. Как се приготвят глигани, муфлони, диви патици или фазани? И кои ястия бяха предпочитани?
Аз знам, защото години наред поемах всички ловни мероприятия по нареждане на Живков. И недоволни н..
"Любими български рецепти" е кулинарна книга, написана и оформена от специалиста в тази област Ивелина Иванова. Благодарение на богатия си опит и усет тя успя да събере на едно място най-обичаните сто български рецепти. Като успешен автор на книги, преподавател и издател на рецепти тя оставя и своя ..
56 идеи за вкусно и балансирано седмично меню
* Как се храни и какво слага на трапезата си съвременното българско семейство?
* Възможно ли е да приготвяме вкусна и здравословна храна всеки ден?
* Има ли начин любимите ни домашни ястия да станат по-балансирани и дори още по-вкусни?
Отговор..
56 идеи за вкусно и балансирано седмично меню
* Как се храни и какво слага на трапезата си съвременното българско семейство?
* Възможно ли е да приготвяме вкусна и здравословна храна всеки ден?
* Има ли начин любимите ни домашни ястия да станат по-балансирани и дори още по-вкусни?
Отговор..
Пилешкото месо съдържа 15-18% белтъчини, а мазнините са едва 4%, при това с най-добър баланс от наситени и ненаситени мастни киселини. Това го прави особено подходящо за диетично хранене при затлъстяване, сърдечни заболявания, атеросклероза и др. Богато е на мастноразтворимите витамини А, О и Е, как..
"Ако искате да отслабнете, яжте повече паста! Тя е полезна. Това от векове го знаят италианските майки." /София Лорен/
Често наричаме пастата макарони. Думата "макарони" идва от гръцкото "макариа" - което означава благодат, щастие...
"Магията на рибната кухня" не е обикновен рецептурник, въпреки че съдържа 125 оригинални рецепти от прочутата с вълшебния си вкус средиземноморска кухня.
"Магията на рибната кухня" е книга за всички. Тя задоволява, както претенциозния вкус на познавача, така и любопитството на начинаещия в готварс..