Теория и практика!
Книгата съдържа цялата необходима информация за производство на всички видове качествени вина, като фактори, обуславящи качеството на гроздето и виното; методи за производство на различни сортове вина, в това число и по-специалните, като малага, порто, токайски вина и др.
..
28.00лв