Продукт: 9789542921035
Петото издание на Технология на виното излиза в два тома - Обща технология на виното и Технология на специалните вина.
В том I - Обща технология на виното в теоретичен и приложен аспект се разглеждат процесите и технологичните схеми и линии за производство на сухи (трапезни) вина - бели, розови, ч..
14.32€
Продукт: 9789548372541
"Овощна градина" е наръчник по овощарство важен за вашето лично стопанство, негов автор е Цоло Михайлов.
Ако имате желание да участвате в това позабравено от българите начинание тази книга стои зад тази мисия и е готова да ви помогне. Освен за начинаещи, тук има и много ценна информац..
6.14€
Продукт: 9789549373400
В предлаганата книга се разглеждат важни въпроси, свързани с храненето и отглеждането на овцете и козите. На първо място това са породите овце и кози, избор на животни за разплод, заплождане, бременност и раждане. Не на последно място стоят и въпросите, свързани със здравеопазването на тези два вида..
7.67€
Продукт: 9789549373462
"Настъпилите икономически промени след 1990-те станаха причина за драстично намаление на броя на овцете у нас и в някои други страни. Въпреки това на овцевъдството се гледа като на възможност и алтернатива за местните фермери и преработватели да произвеждат и задоволяват европейския пазар с високока..
6.14€
Продукт: 9789549373929
Овчето, козето и биволското мляко спадат към групата на т.н. "мини-млека". Това се дължи на факта, че обемът на тяхното производство в световен мащаб в сравнение с обема на произвежданото краве мляко, е сравнително малък.
За България получаването и преработката на овче, козе и биволско мляко е има..
15.34€
Продукт: 9789548372411
Настоящата книга има за цел да подпомогне предимно любителите овощари при отглеждането на ореха. В нея са отразени основните биологични особености на ореха, начина на размножаване, създаването на орехова градина в най-подходящи места, съобразно изискванията на ореха към климатичните и почвените усло..
6.14€
Продукт: 9789548496940
Теория и практика!
Книгата съдържа цялата необходима информация за производство на всички видове качествени вина, като фактори, обуславящи качеството на гроздето и виното; методи за производство на различни сортове вина, в това число и по-специалните, като малага, порто, токайски вина и др.
..
14.32€
Продукт: 9789549373943
Бубaрcтвoтo e eдин oт мaлкoтo пoдoтрacли нa зeмeдeлиeтo, кoйтo e в cъcтoяниe нa ocигури, бeз знaчитeлни кaпитaлoвлoжeния и зa cрaвнитeлнo крaтък пeриoд oт врeмe, дoxoди нa фeрмeритe, a прeрaбoткaтa нa пaшкулитe и cурoвaтa кoпринa - гoлям брoй рaбoтни мecтa. Блaгoприятният климaт и cъщecтвувaщитe бoг..
6.14€
Продукт: 9789548372022
От вече споменатите 24 вида есетри, съществуващи в наши дни, само от 3 се добива хайвер – моруна (beluga), руска есетра (oscetra) и пъструга (sterket).
Моруната е проходна риба, най-голямата от семейството на есетрите, със средна дължина 4–6 м и тегло 100–250 кг, като има и екземпляри, които достиг..
5.11€
Продукт: 9789546564290
Вкусна храна, направо от вашето парче земя!
От аспержи до тиквички, можете да отглеждате собствените си зеленчуци. Предназначено и за напълно начинаещи, и за опитни градинари, това ново издание на "Отглеждане на зеленчуци For Dummies" е ръководство за отглеждане, което ви помага да по..
12.78€
Продукт: 1124177000003
Тук са разгледани най-важните въпроси, свързани с използуването на почвените ресурси - състав и свойства на почвата - и е направена агропроизводствена характеристика на почвените типове.
Описани са основните методи за поддържане на почвеното плодородие - обработва на почвата, торене, сеитбо-обраще..
6.14€