Вечните рецепти.
Тук са и шопската салата, и руската салата, и елегантните коктейли, шкембе чорбата и френската лучена супа, руската солянка, кюфтенцата по цариградски и ростбофът, българските баници и най-известните италиански пици, баклавата, крем карамелът и тортата "Гараш"..
"Винена кухня" е книга, в която са подбрани рецепти от специалиста в кулинарията и автор на многобройни специализирани книги - Невяна Кънчева.
Един от съветите на големите майстори в кухнята е, че не бива да използваме вино за готвене, което нямаме намерение на пием никога. Те имат в ..
В двуезичната и богата на цветни илюстрации книга с пътеписи „ВИНЕНИ ПЪТЕШЕСТВИЯ В БЪЛГАРИЯ“ на Веселина Филипова ( автор на „Италия – земя с душа“ и на сборника „ХХ години Международен Джаз Фестивал Банско“) читателят е поканен да съпреживее вълнуващи откривателства по пътищата на България.
Зае..
B книжката “Bкусен xляб в дoмашна xлебoпекаpна” ще oткpиете инфopмация за пpинципите на действие на xлебoпекаpната, кактo и мнoгo pецепти за pазлични видoве тестени изделия.
Дoмашната xлебoпекаpна е специфичен куxненски уpед, кoйтo изисква стpиктнo спазване на pецептите спopед инстpукциите на пpoиз..
В книгата, която държите, ви поднасяме подбрана колекция от европейски рецепти. Лесни и предизвикателни, сладки и солени, необикновени и познати, ястията от 12 държави са наслада за сетивата
на всеки любител кулинар. Обяснени са така, че да бъдат осъществени и от начинаещи, и всички са придружени о..
В книгата, която държите, ви поднасяме подбрана колекция от европейски рецепти. Лесни и предизвикателни, сладки и солени, необикновени и познати, ястията от 12 държави са наслада за сетивата
на всеки любител кулинар. Обяснени са така, че да бъдат осъществени и от начинаещи, и всички са придружени ..
Книгата съдържа рецепти за приготвяне на ястия с кайма. От нея можете да научите как да приготвите пържени, печени, варени, задушени кюфтета, месни рула, пълнени зеленчуци, сарми, спагети и макарони, задушени ястия, ястия с кайма на фурна...
Въпреки че дълго време е надарен с лошата слава, че от него се пълнее, днес картофът е отново на мода като вкусен източник на жизненоважни хранителни вещества. Менюто ни вече е немислимо без него. От момента, в който го откриат като годен за консумация в Андите, до наши дни той жъне повсеместни успе..