Спектакъл на масата

Изкуство ли е посрещането на гости с изящна сервировка?
Опитваме се да отговорим положително със следващите картини и текстове, подготвени специално за тази книга след първите три години от рубриката "На масата" в списание "Наш дом". Храненето като висше удоволствие и начинът, по който предлагаме закуска, обяд или вечеря, са нашата история в следващите страници. Показани са свободни аранжировки, водени по линия на определен сюжет или свързани с дегустационни предизвикателства. Използвахме всички часове на деня и нощта, външни и вътрешни сценарии, конкретни и абстрактни режисьорски решения. Стилът е в непредвидимите съчетания и смелото въображение. Забавлявахме се както при летния пикник, така и при най-официалните вечери. Особено приятен и занимателен пасаж е астродекорът, където се надяваме всеки да открие своя вкус и характер, а може би истинското блаженство ще настъпи на финала, разгадавайки тайната на кулинарните ни предложения.
Слава Банковска